Technical Barriers to Trade
Information Management System

Secretaría de Economía (Ministry of the Economy), Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Ministry of Agriculture, Livestock, Rural Development, Fisheries and Food)

Comité Consultivo Nacional de Normalización de la Secretaría de Economía (National Advisory Committee on Standardization of the Ministry of the Economy) Puente de Tecamachalco Núm. 6, Col. Lomas de Tecamachalco, Sección Fuentes, Naucalpan de Juárez, C.P. 53950, Estado de México, Tel.: 5729 9100, Ext.: 43220 and 43241, Fax: 5520 9715, Email: daniel.gonzalezs@economia.gob.mx and rebeca.rodriguez@economia.gob.mx or Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria (National Advisory Committee on Agri-Food Standardization), Avenida Municipio Libre número 377, Piso 4 Ala B, colonia Santa Cruz Atoyac, Delegación Benito Juárez, Ciudad de México, código postal 03310, Email: juan.linares@sagarpa.gob.mx

Yoghurt, national tariff heading: 04031001

Proyecto de Norma Oficial Mexicana PROY-NOM-181-SCFI/SAGARPA-2017, "Yogurt-Denominación, especificaciones fisicoquímicas y microbiológicas, información comercial y métodos de prueba" (Draft Mexican Official Standard PROY-NOM-181-SCFI/SAGARPA-2017, "Yoghurt - Designations, physiochemical and microbiological specifications, commercial information and test methods") (8 pages, in Spanish) (8 page(s), in Spanish)

The notified draft Mexican Official Standard applies to yoghurt marketed within the territory of the United Mexican States. It establishes the designations, physiochemical and microbiological specifications, and commercial information for yoghurt.

The notified draft Mexican Official Standard designations, physiochemical and microbiological specifications, and commercial information for yoghurt, and the test methods to be applied in order to check such specifications.

· NOM-002-SCFI-2011, Productos preenvasados-Contenido neto-Tolerancias y métodos de verificación (Mexican Official Standard NOM-002-SCFI-2011, "Pre-packaged products - Net content - Tolerances and verification methods"), published in the Official Journal (Diario Oficial de la Federación) of 10 August 2012.
· Norma Oficial Mexicana NOM-008-SCFI-2002, Sistema General de Unidades de Medida (Mexican Official Standard NOM-008-SCFI-2002: General system of units of measurement), published in the Official Journal of 27 November 2002.
· Norma Oficial Mexicana NOM-030-SCFI-2006, Información comercial - Declaración de cantidad en la etiqueta. Especificaciones (Mexican Official Standard NOM-030-SCFI-2006: Trade information - Quantity declarations on labels. Specifications), published in the Mexican Official Journal of 6 November 2006.
· Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados - Información comercial y sanitaria (Mexican Official Standard NOM-051-SCFI/SSA1-2010: General specifications for the labelling of pre-packaged food and non-alcoholic beverages - Commercial and health information), published in the Official Journal of 5 April 2010.
· NOM-086-SSA1-1994, Bienes y Servicios. Alimentos y bebidas no alcohólicas con modificaciones en su composición. Especificaciones nutrimentales (Mexican Official Standard NOM-086-SSA1-1994: Goods and services. Foodstuffs and non-alcoholic beverages the composition of which has been modified. Nutritional specifications), published in the Official Journal of 26 June 1996.
· NOM-155-SCFI-2012, Leche - Denominaciones, especificaciones fisicoquímicas, información comercial y métodos de prueba (Mexican Official Standard NOM-155-SCFI-2012: Milk - Descriptions, physicochemical specifications, commercial information and test methods), published in the Mexican Official Journal on 3 May 2012.
· Norma Oficial Mexicana NOM-243-SSA1-2010, Productos y servicios. Leche, fórmula láctea, producto lácteo combinado y derivados lácteos. Disposiciones y especificaciones sanitarias. Métodos de prueba (Mexican Official Standard NOM-243-SSA1-2010: Goods and services. Milk, milk formula, combined dairy products and dairy byproducts. Health provisions and specifications. Test methods), published in the Mexican Official Journal on 27 September 2010.
· NMX-F-703-COFOCALEC-2012, Sistema Producto Leche-Alimentos-Lácteos-Leche y Producto Lácteo (o Alimento Lácteo)-Fermentado o Acidificado-Denominaciones, Especificaciones y Métodos de Prueba (Mexican Standard NMX-F-703-COFOCALEC-2012: Milk product system - Food - Dairy - Milk and milk products (or milk food products). Notice of entry into force published in the Official Journal on 20 March 2014.
· NMX-F-490-1999-NORMEX, Alimentos-Aceites y grasas-Determinación de la composición de ácidos grasos a partir de C6 por cromatografía de gases (Mexican Standard NMX-F-490-1999-NORMEX: Food - Oils and fats - Determination of fatty acid composition as from C6 by gas chromatography) Notice of entry into force published in the Official Journal on 2 March 1999.
· Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos, bebidas y suplementos alimenticios, su uso y disposiciones sanitarias (Agreement establishing the additives and processing aids used in food, beverages and food supplements, the use thereof and health provisions), issued by the Ministry of Health), published in the Official Journal of 16 July 2012, and subsequent reforms thereof.

Secretaría de Economía (Ministry of the Economy)
Subsecretaría de Competitividad y Normatividad (Under-Secretariat of Competitiveness and Standardization)
Dirección General de Normas (General Directorate of Standards)
Tel.: (+52) 55 5729 9100, Ext. 43244
Fax: (+52) 55 5520 9715
Website: http://www.economia.gob.mx/comunidad-negocios/normalizacion/catalogo-mexicano-de-normas
Email: normasomc@economia.gob.mx sofia.pacheco@economia.gob.mx jose.ramosr@economia.gob.mx
Text available at:
http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5511978&fecha=01/02/2018
https://members.wto.org/crnattachments/2018/TBT/MEX/18_0729_00_s.pdf